Кухонний тесак
був спеціально створений задля рубання туш, напівтуш та великих шматків м’яса. Завдяки
доволі масивному клинку інструмент розсікає м’якуш/кістку лише одним ударом.
Гостре лезо (немов бритва) та відполіроване полотно залишає гарний, рівний
зріз. У нашому інтернет-магазині можна купити тесак м’ясника різних
конфігурацій залежно від того, який зразок потрібен кухарю. Більш того, у
каталозі представлені найпопулярніші моделі від провідних брендів Європи.
Все зумовлено якістю
Ніщо так не
захоплює клієнтів, як висока якість продукції. Користувачі добре знають, що
кухонні сокирки з оптимальними характеристиками служать не один десяток років.
До того ж вони прості та безпроблемні в обслуговуванні. З огляду на це європейські
виробники, з якими ми співпрацюємо, роблять кожну сокирку для кухні:
- незрівнянно гострою;
- ідеально
ергономічною;
- неперевершено
зносостійкою.
У більшості
випадків компанії застосовують молібден-ванадієву сталь, загартовану до
твердості 55-58 HRC. Сплав відзначається особливою стійкість до стирання. При навантаженнях та постійних
ударах лезо не деформується. У процесі корегування або заточування на крайці
кухонного тесака не утворюються вибоїни. Контактуючи з агресивними речовинами
(біологічними та хімічними), клинок не псується та не змінює свою структуру.
Все заради вашого комфорту
Важливим аспектом
у виробництві кухонних тесаків слугує ергономічність виробу. Оскільки рубання —
це доволі важкий процес, який потребує чималих зусиль, — руків’я зазвичай
роблять максимально зручним для використанні. Інженери ретельно продумують
дизайн цієї частини інструменту, тому:
- поверхня пластику/дерева
має антиковзке покриття;
- форма повторює
анатомічні особливості долоні;
- больстер захищає
руку в процесі роботи.
Такий ніж-сокирка
для м’яса не ковзає у жирній чи вологій руці. Разом з тим він має зручний хват.
На деяких моделях передбачений спеціальний отвір, котрий можна використовувати
для зберігання інструменту на стіні або для інших потреб. У нас в наявності є різні
моделі: у вигляді тесака та сокирки, масивні та компактні. Якщо вам потрібно
купити тесак в Україні, то ми завжди до ваших послуг.
Завантажити ще