Стерилизатор для ножей 710 Bimer

Стерилизатор для ножей 710 Bimer

• Габариты: 58×35×10 см.
• 3 слота глубиной 46 см, рассчитан на 12 ножей.
• Стерилизует горячей водой температура стерилизации: 82ºС.
• Минимальное время дезинфекции: 15 мин.
• Кнопка включения/выключения выполнена из пластика, что помагает избежать прямого контакта с электричеством.

В случае необходимости, в нашем магазине можно заказать запчасти к стерилизаторам Bimer.

Промышленные стерилизаторы для ножей, мусатов, кухонного инвентаря и других инструментов Bimer (Испания) – это надежная гарантия гигиенической безопасности производимой Вами продукции.

Стерилизаторы дезинфицируют тремя технологиями — озоновым газом, ультрафиолетовым светом или водяным паром.

Самая популярная и ресурсоэффективная технология — это стерилизация ультрафиолетовым светом. У озона тоже есть свои преимущества — озон — это газ, он имеет высокий уровень проникновения и подходит для стерилизации инструментов более сложной формы.

Работа с продуктами питания всегда требует очень ответственного подхода к стерильности и чистоте. Это относится не только к рабочей одежде сотрудников, но и к инструментам, так как они находятся в прямом контакте с продуктами. Гарантировать чистоту инструментов для обработки пищевой продукции помогут стерилизаторы для ножей и мусатов.

Сейчас существуют стерилизаторы ножей трех основных видов по принципу обеззараживания. В первых используют технологию дезинфицирования озоновым газом, во-вторых – ультрафиолетом, а в третьих – водяным паром. Наиболее функциональными моделями считаются ультрафиолетовые. В них действие лучей не оказывает негативного влияния на обрабатываемые изделия и не проникает во внешнюю среду. Цена стерилизаторов ножей такого типа самая низкая, в большинстве из них предусмотрена функция автоматического включения при закрытии дверцы и выключения при открытии.

Таким образом, покупая стерилизаторы ножей и мусатов, вы позаботитесь об уничтожении микробов на всех режущих инструментах и, в то же время, о безопасности пищевого производства. С таким устройством вы достигнете высокого и качественного уровня гигиены на предприятии или кухне, что приведет к повышению качества продуктов и увеличению сроков хранения. Все модели, представленные у нас, отличаются компактностью и практичностью и цена доступна для каждого.