Стерилизатор для ножей 100CR Bimer

Стерилизатор для ножей 100CR Bimer
 

Стерилизатор для ножей – это прибор, который обеспечивает быстрое и качественное их обеззараживания, при этом форма и размеры ножа не имеют значения. Такое оборудование лучший помощник в кафе, ресторанах, столовых, и др. Во всех заведениях ножи контактируют с разными продуктами, и не всегда поставщики гарантируют их качество. Поэтому процесс стерилизации очень важен, так как он предотвращает размножение бактерий, при этом никак не влияя на качество приготовленной пищи.

Наиболее простыми в эксплуатации и качественными считаются ультрафиолетовые стерилизаторы. Время обеззараживания может составлять от 1 минуты до 2 часов. Дверцы таких стерилизаторов делают из прексиглаза, который не пропускает лучи в помещение, в котором стоит, и не излучает негативного воздействия на здоровье персонала.

В результате использования такого прибора быстро и эффективно уничтожаются вредные микроорганизмы, вирусы, а химический состав среды и структура материала не изменяются. После УФ-обработки ножи становятся идеально чистыми.

Конструкция продумана таким образом, чтобы легко осуществлять ее тщательную санитарную обработку. Стерилизаторы прошли проверки качества и соответствуют всем стандартам.

Тех. Характеристики:

Тип: ультрафиолетовый.

Габариты: высота 58 см, ширина 35 см, глубина 12 см, нержавеющая сталь.

Держатель для ножей из нержавеющей стали рассчитан на 15 больших или маленьких ножей.

Макс. длиной 45 см.

Стерилизация происходит при помощи ультрафиолетовой лампы, мощностью 11 Вт.

Время дезинфекции: 40 мин.

Напряжение: 220 В, 50 Гц.

В случае необходимости, в нашем магазине можно заказать запчасти к стерилизаторам Bimer.