Форма для равиоли Imperia Raviolamp 44 Raviolini da Brodo 300

Штамп для равиоли Raviolamp, 44 шт

Добавьте в список своих коронных блюд – равиоли, итальянскую пасту с начинкой, по виду напоминающую пельмени.
Удобный набор для приготовления этого блюда поможет Вам в считанные минуты, всего за несколько шагов заготовить равиоли идеальной формы с гофрированными краями.

44 штуки маленьких равиоли 25*25 мм:

Квадратные подушечки имеют размер 20 мм;

В комплекте скалка;

Материал - алюминий;

Размер - 335*115*20.

Способ применения:
ШАГ 1: Немного посыпьте форму мукой;
ШАГ 2: Раскатайте тонкий слой теста и выложите его на форму;
ШАГ 3: Сделайте выемки и заполните их начинкой, наполнитель может быть также и сладким (ягодным).
ШАГ 4: Раскатайте второй тонкий слой теста и накройте им форму;
ШАГ 5: Теперь просто раскатайте содержимое формы, аккуратно извлеките заготовки равиоли и отправьте их в кипящую воду или на сковороду. Пасту можно подавать с различными соусами или бульоном.

Набор для приготовления равиоли произведён в Италии.
Материалы: скалка – дерево, форма – алюминий.

Видео ролик по приготовлению равиоли

Равиоли - это итальянское блюдо из теста с различной начинкой. Набор состоит из формы «Raviolamp» для приготовления равиоли и скалки для раскатки теста. Форма выполнена из пищевого алюминия, содержит 14 ячеек в виде рыбок. С помощью этого набора Вы сможете быстро и без особых усилий приготовить равиоли с различными начинками и порадовать себя и своих близких! Зигзагообразный край подушечек плотно запечатывает начинку, но, в то же время, позволяет легко отделять подушечки друг от друга. Набор хорошо подойдет для тех, кто пользуется тестораскаточной машиной с шириной вала 150 мм (лист теста 140 мм), к примеру, Titania или La Fabbrica della Pasta. Такой лист теста подходит по размеру к формам для равиоли, что сокращает время приготовления и сводит к минимуму образование обрезков и остатков теста. Форму можно применять как для приготовления в кафе и ресторанах, так и в домашних условиях.