Нож разделочный ICEL 180 мм с доп. защитой PROTEC (281.2158000.180)

Нож разделочный ICEL 180 мм (281.2158000.180)

Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной европейской стали, обогащенной молибденом и ванадием. Эти добавки придают ножам повышенную устойчивость к механическим повреждениям и, что особенно важно, обеспечивают их невосприимчивость к воздействию химических и моющих средств.

Закалка лезвий производится по швейцарской технологии, что гарантирует их надежность и долговечность. Твердость стали ножей «ICEL» составляет 54–56 единиц по шкале Роквелла. Заточка выполняется вручную высококвалифицированными специалистами, что обеспечивает исключительную остроту и долговечность режущей кромки.

Рукоятка ножа выполнена из высокотехнологичного нескользящего пластика «Proflex» с антибактериальной защитой «Microban». Эта защита внедрена в материал в процессе производства, поэтому она присутствует во всем объеме изделия, а не только на поверхности. Она не смывается, не изнашивается и сохраняет свои свойства на протяжении всего срока службы ножа.

Для дополнительной безопасности предусмотрен специальный выступ («пяточка») на рукояти, который предотвращает соскальзывание руки во время использования ножа.

Технические характеристики:
Длина лезвия: 180 мм
Цвет ручки: черный
Страна производства: Португалия