Набор ножей Fischer Creative Chef 339-10/S3 100мм

Набор ножей Fischer Creative Chef 339-10/S3

Для изготовления ножей используют F.Dick: Углерод: 0,45-0,55%, Хром: 14-15%, Марганец: 1%, Молибден: 0,5-0,8%
Рукоять ножа - вылита из полипропилена, защищает от соскальзывания, что обеспечивает более высокий уровень безопасности во время использования, в соответствии стандартам HACCP. Форма и материал рукояти сделаны специальным образом для обеспечения безопасного использования, надежности и удобного обхвата рукой, что в свою очередь, позволяет работать с ножом длительный период времени, не чувствуя усталости и не натирая руки.

Кроме того, ножи особенно гигиеничны благодаря идеальному соединению литой рукояти и стали ножа. Таким образом, загрязнения не смогут проникнуть ни в какие щели.
Ножи Friedr. Dick не просто решают проблемы, но и являются идеальным инструментом на кухне благодаря:

- Удобному объему и форме рукоятки;
- Легкому режущему лезвию, благодаря полированной кромке;
- Идеальному балансу

Ножи стойкие к ударам, корозии и мытью в посудомойной машине.

Длина лезвия ножей: 100 мм
Марка стали: X50CrMoV15
Твердость стали: 58 HRC
Страна-производитель: Германия