Плита індукційна подвійна Display Line 239285 Hendi

Плита індукційна подвійна Display Line 239285 Hendi

Індукційна подвійна плита відноситься до професійного класу, ідеально підійде для ресторанів, кафе, і для відкритих демонстраційних кухонь. Адже вона дозволяє нагрівати продукти в кілька разів швидше, ніж інші плити. Також, Індукційна плита для ресторану може скоротити витрати електроенергії і небезпека травмування персоналу.

Індукційна плита має оригінальний і лаконічний дизайн, її корпус дуже тонкий з рамою з нержавіючої сталі, товщина становить 61 мм.поверхня плити з вбудованим цифровим дисплеєм виконана зі склокераміки, яка володіє підвищеною міцністю, твердістю, хімічною стійкістю, високою температурою розм'якшення до 1500 градусів, а найголовніше не боїться різких перепадів температур.

Професійна Індукційна плита має зручну сенсорну панель управління, регулювання потужності і температури розрахована на 10 рівнів, діапазон температур: 60-240 °C. є можливість встановити таймер від 0 до 180 хвилин.

Плита обладнана електронним захистом від перегріву і повітряним фільтром. Потужність лівої конфорки становить 1800 Вт або 2000 Вт, коли активна функція "Booster", потужність правої - 1500 Вт або 1700 Вт, при тій же активній функції "Booster".

Плита Індукційна Hendi 239285 призначена для індукційних сковорідок з діаметром до 120-230 мм.

Принцип дії, склокерамічної плити, заснований на циркуляції електромагнітних вихрових струмів в металевому дні, які призводять до його нагрівання, тобто, під робочою поверхнею плити зі склокераміки розташовані - індуктор і електрогенератор, які і створюють те саме електромагнітне поле. При взаємодії металевого посуду з хвилями, атоми кристалічної решітки сплаву приходять в коливальний рух, при цьому нагріваючи тільки дно посуду.

Зверніть увагу!

В процесі роботи, індукційної плити Для кухні Hendi, нагрівається тільки посуд, а поверхня плити залишається холодною. До даної плиті підходить спеціальний посуд для індукційних плит - з феромагнітним дном. Найкраще підійде чавунна або з особливої сталі! Зауважте, при використанні скляного або керамічного посуду нагрівання відбуватися не буде, а використовуючи посуд з алюмінію або латуні - буде дуже слабким. Тому, що дані матеріали не здатні зовсім або в повній мірі поглинути енергію створюваного змінного магнітного поля.​

Увага! Забороняється використання індукційних плит без стабілізатора напруги!

Сенсорна панель управління
Регулювання потужності і температури-10 рівнів
Потужність лівої конфорки 1800 Вт або 2000 Вт, коли активна функція " Booster"
Потужність правої конфорки 1500 Вт або 1700 Вт, коли активна функція " Booster"
Діапазон температур: 60-240°C
Призначена для індукційних сковорідок з діаметром дна від 120 до 230 мм
Таймер від 0 до 180 хвилин
Обладнана електронним захистом від перегріву
Потужність, кВт: 3,5
Розміри, мм: 608x370x (H) 61