Вакуумний пакувальник Henkelman Marlin 90

Ідеальним рішенням для упаковки довгої риби стане професійний пакувальник Marlin 90.

Прилад оснащений 2-ма запаєчними планками. Модифікація їх розташування має два виконання: паралельно (2×320 мм) і Г-образно (280×940 мм).

Вакууматор для ресторану виготовлений з нержавіючої сталі AISI304.

Прозора кришка дозволяє стежити за процедурою.

У комплект входить насос Busch (Німеччина) з такими показниками:

• продуктивність-63 м3 / год;
• потужність: 2,4-3,1 кВт;
• відсоток вакуумування-99,8% (2 мбар);
• тривалість процесу: 15-40 сек.;
• робота від мережі 400 В (3-50 Гц).

Вакуумний пакувальник для риби підтримує функцію управління помпою. Вбудовані детектори попереджають про необхідність замінити масло. Якщо потрібно, оператор може зупинити цикл, а потім його продовжити.

Вакуумний апарат для продуктів додатково комплектують опціями контролю:

• провітрювання (м'який обтиск);
• час;
• тиску вакууму;
• кипіння рідини.

До того ж доступна програма закачування газу. Її використовують для продовження терміну зберігання.

• Прозора кришка.
• Корпус і вакуумна камера з нержавіючої сталі.
• Цифровий дисплей і таймер.
• Вставки для зменшення висоти камери (при необхідності).
• Цикл: 15 - 40 сек.
• Електроживлення: 400 В - 3 - 50 Гц.
• Споживана потужність: 2,4-3,1 кВт.
• Габарити (ДхШхВ): 480х1065х960 мм.
• Вага: 142 кг.
• У комплекті йде вакуумний насос BUSCH: 63 м3/год.

Товар сертифікований в Україні і відповідає європейським стандартам якості: HACCP, ISO 9001. Гарантія - 3 роки.