• Дефростер RF300 Sairem

Дефростер RF300 Sairem

  • Виробник:
  • Код:
В наявності
Ціна
За запитом
Доставка і оплата:
Ми здійснюємо доставку по Україні службами «Нова Пошта», «DELIVERY» за рахунок покупця по тарифам перевізника.

Доставка по Києву при замовлені на сумму від 6000 грн безкоштовно.

Кур'єрська доставка здійснюється після оплати замовлення

Точки самовивозу:
м. Бориспіль, вул. Сергія Оврашка, 8-А, Пн - Пт з 8:30 до 17:00
м. Київ, вул. Михайла Драгоманова 31-Б,  Пн-Пт з 9:00 до 17:30

Умови оплати
Оплата на сайті через сервіс LiqPay
Оплата по банковським реквізитам (надсилає менеджер)

Дефростер RF300 Sairem

Вся заморожена риба, яка надходить у виробництво, повинна бути дефростірована. Від правильності виконання цього процесу залежить якість готової продукції. Рибу можна дефростіровать в льоду і на повітрі, але ці способи займають багато часу, тому на виробництвах використовують спеціальні машини – дефростери. Вони дають можливість здійснювати даний процес за кілька хвилин.

Розморожування відбувається хоч і швидко, але в той же час поступово і рівномірно по продукту. При цьому якість продукту зберігається таке ж, яким воно було до заморожування. Також колишніми залишаються смакові якості, цілісність і вага.

Правильний вибір технології для розморожування риби і рибної продукції і відповідного обладнання – це одна з базових умов для того, щоб отримати на виході високоякісний продукт. Важливим фактором, який впливає на ефективність процесу, є співвідношення риби і води в самому дефростере, воно повинно бути в співвідношенні 1:5.

Мікрохвильовий дефростер для швидкого і безвідходного розморожування заморожених блоків м'яса, риби, фпуктов і інших продуктів. Установка камерного типу циклічної дії (завантаження камери — дефростація — вивантаження з камери). Прекрасно підходить для дефростації протягом декількох хвилин заморожених блоків (перехід від t -20°С до -4/-2°С), а також харчового жиру до t +20°С.

Продуктивність: 125-200 кг / год
Робоча частота: 27 Мгц
Мікрохвильова Потужність: 6 Квт
Габарити (ДхШхВ): 1,7×1,1×1,6 м

Написати відгук

Увага: HTML не підтримується!
    Погано           Добре

Рекомендовані товари